Šogad neparasti ātri sācies sēņu laiks. Par to liecina gaileņu pārdevēji tirgū un Ventas Balss novērojumi mežā.

Pārbaudot, vai tiešām pavasarī (astronomiski vasara sāksies tikai 21. jūnijā plkst. 14.28) var doties sēņot, rezultāts izrādījās pozitīvs. Var! Tas ir pārsteidzoši, jo pazīstamajās gaileņu vietās sēņu ir ļoti daudz.

Jāsaka gan, ka to cepurītes lielākoties vēl nav īsti saņēmušās - ir zirņa lielumā un grozā no tām lielas jēgas nav. Šķiet, ka čabošajās sūnās kāds ar plašu žestu izkaisījis bāli dzeltenas bumbiņas – brīnaties vien!

Tāpēc mazuči paliek mežā, gaidot uzmundrinājumu augšanai lietus veidā. Lai nākošajā sēņošanas reizē pašam vai citam tīkotājam būtu prieks atrast un dzeltenās, gardās sēnes lasīt. Tomēr, lai brauciens uz mežu nebūtu vienīgi pastaigas vērtē, groziņā un vēlāk uz pannas nonāk cūku pupu izmēra cepurītes. Tās tiešām garšo pēc visīstākajām gailenēm!

Jāpiebilst, ka Latvijā sastopamas 303 ēdamu sēņu sugas, no kurām sēņotāji par labām atzīst tikai 20-30 sugas. Un pareizi – grozā jāliek tikai tās sēnes, kas tiešām zināmas.

Foto Sandra Leigute

Ugāles mežos pagājušās nedēļas nogalē salasītas ne tikai gailenes, bet arī bekas.

Lasi vēl

Komentāri (0)

Pievieno komentāru:

Lai komentētu šo rakstu, lūdzam vispirms autorizēties: