Ventas Balss. Zeme un cilvēki: "Kliņģeru" dabas harmonija
Vai iespējams apvienot bioloģisko lauksaimniecību, seno augu šķirņu saglabāšanu un mūsdienu augstās tehnoloģijas? Lauku sētā «Kliņģeri» Tārgales pagastā saimnieki Jana un Andris Berki pierāda – dabas dots miers un zaļā pārliecība var kļūt par īstu dzīvesveidu.
Šajā raidījumā stāstīsim par ģimenes rosīšanos aitkopības nozarē, uzzināsim, kā no pļavas ziediem tikt pie garda sorbeta, un atklāsim, kāpēc pašu dārzā speciāli jāsaglabā simtgadīgi flokši un pat nātres.
Jana un Andris Berki Tārgales pagastā dzīvo un saimnieko jau 21 gadu. Pirms tam mitinājās pilsētā dzīvoklī, bet līdz ar vecākā dēla piedzimšanu, raugoties pēc lielāka mājokļa, izlēma pārcelties uz laukiem. 13 gadus Berki audzē aitas.
Reizēm, lai atrastu mieru, nepieciešams vienkārši apstāties, ieklausīties dabā un novērtēt to, ko Dievs mums tepat Latvijas pļavās ir iedevis.














Komentāri (0)