Tehnikuma jauniešiem izcili panākumi konkursā ''MONIN Junior Cup''

Konkursā sacentās 24 dalībnieki no astoņām izglītības iestādēm, demonstrējot miksoloģijas prasmes, produktu savstarpējo saskaņošanu un prezentācijas mākslu.

Ventspils tehnikuma izglītojamie apliecināja augstu profesionālo sagatavotību un spēcīgā konkurencē izcīnīja godalgotas vietas:
- 1. vietu izcīnīja 2. kursa topošā viesmīle Nora Saiva Vaitniece ar kokteili “Lima Dorada”. Obligāto MONIN produktu izvēlē Nora izmantoja MONIN gurķu sīrupu un MONIN Paragon Timur Berry Cordial.
- 3. vietu ieguva 2. kursa topošā viesmīle Karolīna Krauča ar kokteili “Amber Splash”, kā obligātos MONIN produktus izvēloties apelsīnu sīrupu un MONIN Paragon Timur Berry Cordial.

Konkursā piedalījās un nozīmīgu pieredzi guva arī Oskars Eduardo Eisters (PRP2023), Milana Palianskaya (V2025) un Patriks Toms Tomašs (V2025).

Īpaši jāizceļ 1. kursa izglītojamā Patrika Toma Tomaša radītais bezalkoholiskais kokteilis “Lībiešu krasts”, kas saņēma augstāko novērtējumu no MONIN dzērienu inovāciju ekspertes Ziemeļvalstīs, Baltijas valstīs, Ukrainā un Polijā Anastasijas Sudakas (Lietuva).

Kokteiļa “Lībiešu krasts” pamatā ir Raulīno kafija – Raula Vēliņa un Mārtiņa Drungila (Closer Coffee) kopdarbs, kurā Brazīlijas kafijas pupiņas papildinātas ar Ovīšu krasta kadiķu ogu niansēm. Raulīno kafiju, kā arī Patrika veidoto kokteili “Lībiešu krasts” iespējams nobaudīt Ventspilī, viesnīcā “Villa Langberg SPA”.

Ventspils tehnikums izsaka sirsnīgu paldies skolotājiem Ilzei Abriņai un Vjačeslavam Malahovam par jauniešu profesionālo sagatavošanu un iedvesmošanu. Paldies arī izglītojamajai Aleksai Keitai Šēniņai par pieredzes nodošanu jaunajiem konkursantiem.

Liels paldies Raulam Vēliņam, “Villa Langberg SPA”, Mārtiņam Drungilam, “Closer Coffee” un Ventspils muzeja Amatu mājai par sadarbību un sniegto atbalstu.