Ja organismā trūkst dzelzs

Izpētīts, ka gandrīz ceturtā daļa pasaules iedzīvotāju cieš no anēmijas, turklāt teju puse gadījumu raksturojami tieši kā dzelzs nepietiekamības izraisīta anēmija. Īpaši izplatīta šī problēma ir pirmsskolas vecuma bērnu un sieviešu vidū.

Dzelzs nepietiekamības simptomi ir: nepārejošs nogurums, reiboņi, galvassāpes, intelektuālo spēju traucējumi. Vislabāk organismam uzņemt dzelzi ar sabalansētu ēdienu. Augsts dzelzs sastāvs atrodams gaļā, jūras produktos, zaļajos dārzeņos – spinātos, dillēs, pētersīļos –, pilngraudu produktos, raugā, riekstos.