Pieļauju, ka tas, kāpēc skolās un bērnudārzos īpaša uzmanība jāpievērš produktu izcelsmei un kvalitātei, nav īpaši jāpierāda. Liels bija mans pārsteigums apmēram pirms septiņiem gadiem, laikā, kad mani bērni uzsāka bērnudārza un skolas gaitas, uzzinot, ka saskaņā ar iepirkuma konkursa noteikumiem izglītības iestāžu virtuvēs drīkst būt tikai pēc īpašas tehnoloģijas karsēts piens ar garāku derīguma termiņu.






